Naturpark Spessart: Kann man das essen?

Treffpunkt am Parkplatz Bachwiesen in Kreuzwertheim (ca. 400 m hinter dem ehemaligen Bahnhof). Anmeldung bei Herrn Harald Hilbig, hilbchen@gmx.de Dauer ca. 3 Std., Weglänge: 5 km. 5,- € pro Person
Naturpark Spessart

In der Natur finden sich viele Pflanzen, die man besser nicht essen sollte. Aber es gibt auch mehr als man gemeinhin annimmt, die man getrost oder gar mit Appetit verzehren kann. Wie erkennt man sie? Wo wachsen sie? Wie schmecken sie? Wann sollte man sie verwenden?